Et af de sjældne billeder af forfatteren til denne hjemmeside. I dette hus er der restaurant. Her spiste vi til middag. Vi fik en ret der er speciel for dette område. Den bestod af en røget kæmpe-svineskanke, serveret i masser af sur-sød sovs. Det var så mørt, at kødet nærmest faldt af af sig selv. Det var rigtig, rigtig godt. På næste billede ses hvordan sådan en svineskanke ser ud. Svineskanken er naturligvis kun til én person. Om de har godt af at ligge der i varmen, vides ikke. Men røgede var de jo. I andre forretninger kunne man købe retten, fiks og færdig, med sovs og hele "svineriet", i en praktisk turistindpakning. Det rakte modet ej til. ... På denne idylliske plads ovre mellem vandgranerne, sad fattige bønder ude fra deltaet, og solgte eksotiske frøsorter. Se næste billede.